VARIETAL
100% Merlot
REGIÓN
Sarmiento, Chubut, Patagonia Argentina (Viñedo: Paico)
FERMENTACIÓN
Fermentación espontánea en tanques de acero inoxidable con maceración de 17 días.
PASO POR ROBLE / CRIANZA
Crianza en tonel de roble francés sin tostar durante 23 meses.
NOTAS DE CATA
Vino elegante y de buena estructura, con aromas a frutos rojos maduros, ciruelas y notas especiadas. En boca es suave, con taninos aterciopelados y un final persistente.
MARIDAJE
Ideal para carnes rojas, guisos y platos de caza.