Achaval Ferrer Mendoza Merlot es un vino tinto de alta gama, 100% varietal, reconocido por su elegancia, frescura y perfil frutal. Proveniente de viñedos en el Valle de Uco (Tupungato), destaca por sus notas a frutos rojos, ciruela y especias, con taninos sedosos y una crianza en roble francés que aporta complejidad. 
 
Características Principales y Especificaciones
Bodega: Achaval Ferrer
Varietal: 100% Merlot
Región: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza (suelos con cenizas volcánicas y rocas calcáreas)
Alcohol: Generalmente entre 14,6% y 15,1%
Crianza: Aproximadamente 10-12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso
Vista: Rojo rubí profundo con matices violáceos
Boca: Sedoso, con buena estructura, taninos suaves, final largo y equilibrado
Temperatura de Servicio: 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para carnes blancas y rojas a la parrilla, risottos y pastas con salsas cremosas o de champiñones 
 
El vino se elabora con técnicas de baja intervención, buscando la máxima expresión del terroir mendocino