El mix de Achaval Ferrer incluye tres de sus icónicos Malbecs de viñedos antiguos (Finca Nazarenas 1923, Bella Vista 1910, Mirador 1921), ofreciendo un recorrido de alta gama por Mendoza. Finca Nazarenas destaca por su tensión y especias, Bella Vista por su elegancia y perfil floral, y Mirador por su opulencia y estructura. Todos son 100% Malbec.
Características Principales por Finca (Cosecha 2021/general)
Finca Nazarenas (Agrelo, Luján de Cuyo - 950 msnm
Suelo: Franco arcilloso con canto rodado en profundidad, origen aluvional
Perfil: Tenso, especiado, complejidad amable
Especificaciones: Alcohol , pH , acidez
Crianza: Máximo 14 meses en barricas nuevas de roble francés
Finca Bella Vista (Perdriel, Luján de Cuyo - 950 msnm
Suelo: Sedimentos franco arenosos, depósitos de limo, arena y canto rodado a más de 1m
Perfil: Elegante, expresivo, floral, con taninos aterciopelados y acidez vibrante
Viñedo: Plantado en 1910, ribera sur del río Mendoza
Finca Mirador (Medrano, Junín - 700 msnm
Suelo: Franco arcillosa sobre una cama de arena y roca erosionada
Perfil: Opulento, expresivo, cuerpo estructurado
Especificaciones: Alcohol , pH , acidez
Crianza: Barricas nuevas de roble francés (máx. 14 meses)
Detalles Generales de la Colección:
Manejo: Tradicional, producción de baja densidad (2.500 kg/ha)
Vinificación: Cosecha manual, doble selección de racimos, fermentación en pequeños tanques de concreto
Estilo: Sin clarificar ni filtrar, buscando la máxima expresión del terroir