El Araucana Río de los Ciervos Malbec (en formato Magnum de 1.5 litros) es un vino tinto de alta gama producido por la bodega Ribera del Cuarzo en Valle Azul, Río Negro, Patagonia Argentina. Este vino es reconocido por su enfoque en el terroir, frescura, elegancia mineral y su elaboración artesanal con mínima intervención, bajo la dirección enológica de Felipe Menéndez. 
 
 
Características y especificaciones:
Variedad 96% - 97% Malbec, con pequeños porcentajes de Merlot o Petit Verdot según la añada
Formato Magnum (1.5 Litros), ideal para guarda prolongada
Región Valle Azul, Valles Patagónicos, Río Negro, Patagonia Argentina
Terroir Suelos aluviales y eólicos ricos en ceniza volcánica y carbonato de calcio. Viñedos con más de 40 años
Crianza: 8 a 9 meses en barricas de roble francés (aproximadamente 30%-40% de primer uso)
Alcohol 13,3% - 14,5% vol. (varía según la añada técnica)
 
Notas de Cata
Vista: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos
Nariz: Compleja, con aromas a frutos rojos y negros (moras, arándanos), notas minerales de grafito, violetas y especias
Boca: Entrada elegante, taninos firmes pero pulidos, marcada densidad y buena acidez natural que aporta frescura y persistencia 
 
El formato Magnum permite que el vino evolucione de manera más lenta y equilibrada, mejorando su estructura y complejidad aromática con el tiempo.