COMPOSICIÓN VARIETAL
Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot
ORIGEN
Tupungato, Mendoza
Altitud: 1.100 msnm
VIÑEDOS
Conducción: espaldero alto (high vertical)
Densidad de plantación: 6.500 plantas por hectárea
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante varios meses
Posteriormente 24 meses en botella
NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con tonos púrpuras y bordes negros
Aroma: Elegante combinación de fruta, fermentación y notas de roble
Boca: Amplia, untuosa, cuerpo equilibrado
Final: Muy elegante, con notas delicadas que perduran
DATOS TÉCNICOS
Alcohol: ~14%
Acidez Total: 5,5 – 6 g/l
Azúcares Reductores: <2 g/l
pH: 3,6