COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Pinot Noir
ORIGEN
Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1050 msnm
Conducción: Parral alto
NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con reflejos negros, atractivo y vibrante
Aroma: Cerezas rojas, moras, fruta de tomate maduro y notas florales de pétalos de rosa y violetas
Boca: Gran estructura, elegante, voluminoso y con textura
MARIDAJE
Carnes de caza, champiñones salvajes, quesos curados
SERVIR
14–16 °C
ALCOHOL
14,5 %
CRIANZA
24 meses en barricas nuevas de roble francés