Bodega: Huentala Wines
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Ubicados en el Valle de Uco a una altitud que varía entre 1,000 y 1,200 metros sobre el nivel del mar.
Elaboración:
Fermentación: En tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada.
Maceración: Prolongada para extraer color, aromas y taninos.
Crianza: Parte del vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 6 a 12 meses, dependiendo de la añada.
Color: Rojo carmín profundo, con reflejos púrpura.
Aroma: Notas intensas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas de sutiles toques de especias, vainilla y cacao provenientes de la crianza en roble.
Sabor: En boca es un vino complejo, con taninos aterciopelados y buena estructura. Se destacan sabores a frutas negras maduras, especias y un final largo con un toque de madera y chocolate amargo.