Colomé Auténtico Malbec es un tinto 100% Malbec de alta gama (2300 msnm) de los Valles Calchaquíes, Salta, enfocado en la pureza de la fruta. Destaca por su color intenso, aromas a frutos negros (moras, cerezas) y especias, con taninos maduros y 14.5% de alcohol. Elaborado sin roble, pasa 10 meses en tanque y 10 en botella, ofreciendo frescura, mineralidad y un carácter auténtico de terruño. 
 
Características Principales
Bodega Bodega Colomé
Varietal 100% Malbec
Origen Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
Altitud 2300 metros sobre el nivel del mar
Crianza 10 meses en tanque (acero inoxidable/huevo de concreto) + 10 meses en botella (sin paso por madera)
Alcohol 14.5% 
 
Notas de Cata
Vista Color intenso, casi negro con matices violáceos
Nariz Aromas intensos a cerezas, moras, higos, cassis y clavo de olor, con notas minerales y especiadas
Boca Crujiente y robusto, con buena acidez de montaña y taninos redondos 
 
Información Adicional
Enólogo Thibaut Delmotte
Maridaje Ideal con carnes a la brasa (cordero), guisos del norte argentino (locro, humita) y quesos estacionados
Cosecha La información suele referirse a cosechas recientes como la 2022
Perfil Vino de baja intervención, buscando la expresión pura del terroir