VARIEDAD
100% Malbec
ORIGEN
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
EL LUGAR
Viñedo histórico “Viña 1924”, parcela antigua en Vistalba. Suelo con buen drenaje y condiciones de altura que favorecen la expresión varietal.
VINIFICACIÓN
Selección manual de racimos. Despalillado y selección de bayas. Maceración pelicular en frío (unos días) y control de temperatura en tanques de acero inoxidable. Uso parcial de barricas de roble francés para aporte sutil de roble.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí con reflejos violáceos. Aromas a frutas rojas frescas como ciruela y cereza, notas florales delicadas. En boca tiene buena concentración, taninos maduros y aterciopelados, final persistente con un toque suave de roble.
COMPOSICIÓN
Alcohol: ~14,8% vol