El Desierto 25 Merlot es un vino tinto 100% varietal de la Patagonia Argentina (La Pampa), caracterizado por su color bordó intenso, aromas a frutos negros y notas de vainilla. Es untuoso, elegante y estructurado, con 9 meses de crianza en roble. Tiene una graduación alcohólica de 14,4% y se recomienda servir entre 14-16°C. 
 
 
Especificaciones Técnicas
Bodega Bodega del Desierto
Línea Desierto 25
Varietal 100% Merlot
Origen 25 de Mayo, Alto Valle del Río Colorado, La Pampa, Argentina
Crianza 9 meses en roble francés y americano
Alcohol 14,4% v/v
Enólogo Sebastián Cavagnaro (consultor Paul Hobbs) 
 
Características Sensoriales
Vista Color bordó intenso y brillante
Nariz Aromas a frutos negros (ciruela, moras) integrados con notas de vainilla y cacao de la madera
Boca Vino de buena estructura, untuoso y elegante con un final persistente y sedoso 
 
 
Maridaje Recomendado
Este Merlot es versátil y se sugiere acompañar con 
Carnes Pato, conejo, pollo y carnes rojas a la brasa
Pastas Pastas con salsas crema, rojas suaves o picantes
Otros Risottos, quesos semiduros (Brie, Cheddar, Azul), fondue de queso y verduras a la plancha)