Desierto Pampa Pinot Noir es un vino tinto patagónico de alta gama, 100% varietal, elaborado en 25 de Mayo, La Pampa, por Bodega del Desierto bajo la consultoría de Paul Hobbs. Se destaca por su crianza de 12 meses en roble francés, ofreciendo un perfil elegante, frutal (cereza, frambuesa) y especiado, con gran frescura.
Características Principales y Especificaciones
Varietal 100% Pinot Noir
Región Alto Valle del Río Colorado, 25 de Mayo, Provincia de La Pampa, Patagonia Argentina
Crianza 12 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata Color rojo traslúcido y brillante. En nariz destacan frutos rojos frescos (cereza, fresa, frambuesa) con toques terrosos y especiados.
- Boca: Elegante y suave, con taninos finos y bien integrados. Final largo y persistente con acidez equilibrada.
- Graduación Alcohólica: Aproximadamente .
- Temperatura de Servicio: Recomendada entre 15°C y 17°C.
Es un exponente típico de la Pinot Noir de climas frescos patagónicos, buscando tipicidad y sofisticación.

