VARIETALES
100% Cabernet Franc
ORIGEN
Cabernet Franc: Viñedo Aranda, Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.
COSECHA
Manual, en su punto óptimo de madurez, buscando resaltar la intensidad y calidad de la fruta.
ELABORACIÓN
Elaborado y envasado en Bodega A-72147.
Fermentación controlada para preservar las características varietales, con un enfoque en la profundidad y complejidad del vino.
CRIANZA Y AÑEJAMIENTO
Crianza en roble que aporta notas de vainilla y ahumados, enriqueciendo el perfil aromático.
Posterior estiba en botella antes de su salida al mercado.
NOTAS DE CATA
Aspecto: Brillante y atractivo.
Color: Rojo profundo con tonos violáceos.
Aroma: Intensos aromas de frutos negros y rojos, como cassis y grosellas maduras, con notas sutiles de especias dulces, pimienta y vainilla provenientes de la crianza en roble.
Sabor: Estructura elegante con taninos firmes y sedosos, destacando las características de la crianza en roble con un toque ahumado.
Retrogusto: Persistente, equilibrado y complejo, invitando a una nueva degustación.
MARIDAJE Y SERVICIO
Ideal para carnes rojas asadas, guisos y quesos maduros.
Temperatura de servicio recomendada: 16 °C.
Conservar en lugar oscuro, seco y fresco.
DETALLES ADICIONALES
Volumen: 750 ml.
Alcohol: 14.5%.