VARIETAL
100% Malbec
ORIGEN
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm)
VIÑEDO
Viñedos propios ubicados en suelos aluviales pedregosos, con clima fresco de altura que favorece la concentración aromática y el equilibrio natural.
ELABORACIÓN
Fermentado en pequeños tanques de concreto.
No tiene paso por madera.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo violáceo intenso y brillante.
Nariz: Aromas frescos a ciruelas, frambuesas y moras, con notas florales de violetas y un toque especiado.
Boca: Entrada jugosa, taninos amables y redondos, buena acidez natural. Equilibrado y expresivo, con final persistente.
Armonía / Maridaje: Ideal con carnes rojas grilladas, empanadas criollas, pastas rellenas y quesos semicurados.
ALCOHOL
14%
POTENCIAL DE GUARDA
4 a 6 años