VARIETALES
Malbec, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
ORIGEN
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm)
VIÑEDO
Viñedos de altura en suelos aluviales con piedras y arena, que favorecen el drenaje y la concentración de aromas. Conducción en espaldero, cosecha manual.
CRIANZA
12 meses en barricas de roble francés.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con matices púrpura.
Nariz: Complejo y elegante, con aromas de frutas negras maduras (moras, ciruelas), especias dulces, notas de vainilla y chocolate aportadas por el roble.
Boca: Gran cuerpo, taninos firmes y redondos, con equilibrio entre fruta y madera. Final largo, intenso y persistente.
Armonía / Maridaje: Ideal para carnes asadas, cordero, pastas rellenas con salsas intensas y quesos curados.
ALCOHOL
14,5%
POTENCIAL DE GUARDA
6 a 8 años