VARIETAL
100% Semillón
ORIGEN
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm)
VIÑEDO
Viñedo antiguo de Semillón, expresión de terroir, cultivado en suelos aluviales con excelente drenaje y clima fresco de altura.
ELABORACIÓN
Fermentado en tanques de acero inoxidable.
No tiene paso por madera.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas frescos y expresivos de frutas cítricas, flores blancas y notas herbales.
Boca: Fresco, de buena acidez, vivaz y equilibrado. Final limpio y persistente.
Armonía / Maridaje: Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos, ensaladas frescas y quesos suaves.
ALCOHOL
12,5%
POTENCIAL DE GUARDA
3 a 5 años