VARIEDAD:
100% Pinot Noir
ORIGEN:
San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina
VIÑEDO:
Manejo similar al Chardonnay, adaptado a la variedad.
ELABORACIÓN:
Prensado de racimos enteros muy suave. Fermentación en tanques de acero inoxidable, con control de temperatura.
TIEMPO DE GUARDA:
+5 años
NOTAS:
Pinot Noir de gran fineza y delicadeza, que busca transmitir la esencia del terruño patagónico.