Matervini Más Allá Malbec es un tinto de alta gama producido por Santiago Achával y Roberto Cipresso en Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. Se caracteriza por ser un 100% Malbec de altura (1100 msnm), con gran estructura, frescura, notas de frutos negros, violetas y mineralidad, criado en barricas de roble francés durante 12 a 16 meses. 
 
 
Características y Especificaciones 
Bodega Matervini
Línea Más Allá
Origen Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (suelos aluvionales, franco arenosos con profundos pedregullos)
Variedad 100% Malbec
Crianza 12 a 16 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, con estiba en botella
 
Notas de Cata
Vista Rojo violáceo profundo, brillante y concentrado
Aroma Complejo y elegante, con notas de frutos negros, violetas, grafito y toques minerales
Boca Potente pero equilibrado, con taninos firmes y textura sedosa. Muestra gran frescura y estructura
Enólogos: Santiago Achával y Roberto Cipresso.
Maridaje Ideal para carnes rojas intensas, asado, y platos estructurados
 
Este vino forma parte de la búsqueda de Matervini por explorar terroirs distintos en el Valle de Uco, enfocándose en la tipicidad del suelo de Chacayes.