Matervini Piedras Viejas Ladera Malbec es un vino tinto de ultra-alta gama (100% Malbec) producido en Las Heras, Mendoza, a 1.585 msnm. Proviene de un viñedo extremo en laderas calizas y basálticas, con rendimientos bajísimos (<1000 kg/ha), resultando en un vino concentrado, con notas minerales/salinas, taninos firmes y alta acidez, a menudo sin paso por madera.
Características Principales
Viñedo Extremo Cultivado en laderas de la precordillera (El Challao, Las Heras), un suelo de piedra caliza pura con intrusiones de granito
Perfil de Sabor Se destaca por su intensidad, ofreciendo notas de frutos negros (mora, ciruela), gran mineralidad y frescura, con taninos firmes
Producción Limitada Las plantas tardaron 10 años en producir y la producción es sumamente escasa, a menudo limitándose a muy pocas botellas
Enología Creado por Santiago Achával y Roberto Cipresso, enfocándose en la expresión pura del terroir (a veces sin crianza en roble para preservar el carácter mineral)
Especificaciones Técnicas
Varietal 100% Malbec
Región Piedras Viejas, Las Heras, Mendoza, Argentina
Altitud 1.585 metros sobre el nivel del mar
Alcohol Aproximadamente 14%
Cosecha Manual
Este Malbec es considerado uno de los exponentes más extremos y "geológicos" de la zona, diseñado para reflejar la piedra sobre la fruta.
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SKU: 31249
$ 112.639,00Precio
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