VARIETAL
Blend
TERROIR
Valle de Aminga, La Rioja – Argentina
COSECHA
Manual
ELABORACIÓN
Tradicional, con cofermentación de 7 días entre 21 °C y 26 °C, incluida la maceración.
CRIANZA
Sin especificar.
PRESENTACIÓN
Botella de 750 ml
CAPACIDAD DE GUARDA
No especificada
NOTAS DEL ENÓLOGO
Vista: Rojo profundo con atractivos tonos azules.
Nariz: Impactante riqueza aromática, con frutos rojos, ciruelas, frambuesas, cerezas y guindas, y notas pimentosas.
Boca: Aterciopelada y de agradable estructura, muy fresco, frutal y levemente especiado.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° – 18 °C
MARIDAJE
Carnes rojas, guisos, pastas con salsas intensas y quesos maduros.