Origen:
Viñedo: Parcelas "La Calle" (Tupungato, 1,100 msnm)
Suelo: Pedregoso con grava
Clima: Continental con días soleados
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Crianza: 10 meses en barricas usadas
Notas:
Aroma: Cassis, pimiento verde, mentol
Boca: Taninos presentes pero amables
Maridaje:
Hamburguesas gourmet
Costillas de cerdo
Quesos semiduros
Servir: 16-17°C