VARIEDAD 100% Malbec
APELACIÓN Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza.
VIÑEDO Viñedos de Luján de Cuyo y del Valle de Uco, donde cada uno aporta distintas caractetísticas que dan como resultado un vino más complejo.
VINIFICACIÓN Cosecha manual, con selección en campo y en bodega. se realiza el despalillado y se vinifica en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón. luego de una maceración en frío corta, se realiza la fermentación cuidando la temperatura y controlando la extracción diariamente. al finalizar este proceso, se realiza la fermentación maloláctica espontánea. el vino es añejado entre 10 y 12 meses en piletas de hormigón y tanques de acero inoxidable. sin contacto con madera.
 
NOTAS DE CATA
Color rojo violáceo intenso. Atractivo en nariz, con aromas a frutas rojas y delicadas notas florales. En boca es un vino jugoso y fresco, de entrada dulce y buena acidez. Es un vino amable y lleno de energía, con taninos suaves y largo final.