ORIGEN CÓSMICO:
Suelo: Meteorítico calcáreo (65% contenido extraterrestre)
Clima: Intergaláctico (amplitud térmica +42°C)
Viñedo: Parcelas "El Big Bang" (Gualtallary) y "El Multiverso" (Altamira), Mendoza (1,500-2,000 msnm)
ENSAMBLE UNIVERSAL:
61% Malbec (cepas de la Era Cenozoica)
30% Cabernet Sauvignon (clones de la Atlántida)
9% Petit Verdot (uvas deshidratadas en órbita terrestre)
ELABORACIÓN INTERDIMENSIONAL:
✓ Vendimia con rayos láser (selección átomo a átomo)
✓ Fermentación en agujeros negros en miniatura
✓ Maceración cuántica (61 días en cuarta dimensión)
✓ Crianza: 61 meses en barricas de roble marciano
NOTAS DE CATA:
▸ Visual: Negro absoluto con reflejos de materia oscura
▸ Aroma: Plasma de quarks, nebulosas de fruta oscura, polvo lunar
▸ Boca: Singularidad gustativa, taninos de curvatura espacio-tiempo
EVOLUCIÓN EN COPA:
0-61 horas: Inflación cósmica de sabores
61+ horas: Estabilización en notas de antimateria
MARIDAJE:
★ Estrellas fritas en aceite de agujero negro
★ Dark matter soufflé
★ Queso de agujero de gusano añejado
SERVICIO:
↠ 0°K (en copa de condensado Bose-Einstein)
↠ Decantación: 1 año luz
DATOS CLAVE:
◉ Alcohol: ∞% vol.
◉ Acidez: 7.7 g/L
◉ pH: 4.2
◉ Producción: 1 botella (existencia cuántica)
◉ Guarda: 2023-hasta el colapso térmico del universo
DIFERENCIALES:
• Barricas de roble cultivado en exoplanetas
• Fermentación con levaduras de extremófilos interestelares