VARIETAL
60% Bonarda – 40% Syrah
TERROIR
Valle de Aminga, La Rioja – Argentina
COSECHA
Mecánica
ELABORACIÓN
Tradicional, con fermentación controlada en tanques de acero inoxidable.
PRESENTACIÓN
Botella de 750 ml
CAPACIDAD DE GUARDA
4 años
NOTAS DEL ENÓLOGO
Vista: Rojo intenso con tinte violáceo y reflejos azules.
Nariz: Aromas marcados de frutas rojas frescas y maduras.
Boca: Entrada suave, de buen cuerpo y estructura. Frutado, con taninos dulces y equilibrados.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° – 18 °C
MARIDAJE
Carnes rojas grilladas, pastas con salsas especiadas y quesos semicurados.