VARIETAL
100% Cabernet Sauvignon
TERROIR
Valle de Aminga, La Rioja – Argentina
COSECHA
Mecánica
ELABORACIÓN
Tradicional, con fermentación controlada en tanques de acero inoxidable.
PRESENTACIÓN
Botella de 750 ml
CAPACIDAD DE GUARDA
4 años
NOTAS DEL ENÓLOGO
Vista: Rojo oscuro y profundo con reflejos violáceos y buena lágrima.
Nariz: Intensos aromas de frutas rojas, cereza, guinda, mermelada de frutas y pimiento maduro.
Boca: Vino de buen cuerpo y estructura, con taninos dulces y sabores de ciruela y cereza maduras. Persistente y equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° – 18 °C
MARIDAJE
Acompaña muy bien carnes rojas asadas, guisos especiados, cordero al horno y quesos maduros.