VARIETAL
100% Chardonnay
TERROIR
Valle de Aminga, La Rioja – Argentina
COSECHA
Mecánica y manual
ELABORACIÓN
Tradicional, sin maceración. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
PRESENTACIÓN
Botellas de 375 ml y 750 ml
CAPACIDAD DE GUARDA
4 años
NOTAS DEL ENÓLOGO
Vista: Color pajizo con reflejos verdosos, brillante y atractivo.
Nariz: Aromas frescos y frutales, con notas de manzana verde, ananá y pomelo.
Boca: De equilibrado sabor, fresco, frutado y armónico, con buena persistencia.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° – 10 °C
MARIDAJE
Ideal con ensaladas frescas, mariscos, pescados grillados, carnes blancas y quesos suaves.