VARIEDAD Y REGIÓN DE ORIGEN:
60% Malbec de Gualtallary • 40% Cabernet Sauvignon de Altamira
SISTEMA DE CONDUCCIÓN:
Posición vertical, espaldero alto
RENDIMIENTO:
(Información no especificada)
VINIFICACIÓN:
Cofermentación en tanques de acero inoxidable durante 30 días.
Fermentación maloláctica en barricas.
PROCESO DE CRIANZA:
Crianza de 18 meses en barricas de 500 litros de roble francés.
NOTAS DE CATA:
Color rojo rubí profundo. En nariz se perciben frutas rojas y negras, que, en combinación con la crianza en roble, aportan gran complejidad aromática.
En boca es jugoso y concentrado, con taninos elegantes y aterciopelados.
El equilibrio y la elegancia son las características distintivas de este gran vino.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Entre 16°C y 18°C